С много настроение жителите на Зимница отбелязаха традиционния и обичан празник Трифон-Зарезан. В лозята, пред гостите от общината Иван Георгиев, зам.кмет, Мария Толева, зам.кмет, Тенко Тенев, кмет на Зимница свещеник Атанасий отправи молитва за благодат и поръси лозя и лозари с пожелание „здрави чукани богата реколта да родят, на мъдрост, сръчност и умение да се радват винопроизводителите”. Стоян Кънчев в ролята на Цар Трифон, първи с ножицата клъцна лозовите пръчки с пожелание за берекетлия година. Последваха го г-н Георгиев и г-н Тенев, които също не пестиха щедрите пожелания.
    Зимничани са потомствени лозари. С много труд и любов те обработват над 1100 дка лозя с винени и десертни сортове. Виното, което всяка година наливат, е достатъчно да се отсрамят пред гости и да се радват на всекидневно наслаждение с наздравици.
    На Трифоновден всеки опита от виното в бакърчето и хапна залък от погачата с мед. Най-смелите представиха бели и червени питиета  в конкурса за най-добро домашно вино. Журито с председател компетентния и уважаван Едрьо Едрев, след стриктна проверка по основните показатели – цвят, бистрота,аромат, вкус, типичност за сорта, определи най-добре представилите се. Лично кмета Тенко Тенев връчи грамоти и награди на Божил Добрев, спечелил първо място при червените и трето място при белите вина, на Йордан Горнаков, носител на първа награда при белите вина, на Пейчо Пейчев, получил втора награда за бяло и трета за червено вино, на Иван Тенев, отличен с второ място при червените вина.
   Празникът продължи с песните на фолклорната група при пенсионерския клуб. Красиво допълнение беше участието на  танцьорите от ансамбъл „Златен клас”. Музиката на оркестъра привлече всички на хорото.