×

Внимание

EU e-Privacy Directive

This website uses cookies to manage authentication, navigation, and other functions. By using our website, you agree that we can place these types of cookies on your device.

View Privacy Policy

View e-Privacy Directive Documents

You have declined cookies. This decision can be reversed.

Занаятите стъпка по стъпка към... Featured

Понеделник, 09 Декември 2013 17:25


     Информационен бизнес център Стралджа стъпка по стъпка се превръща в търсеното, необходимо и ефективно звено , което ,на ниво община може да осигури сериозни бизнес- контакти между България и Турция. Прощъпулникът е направен с изпълнение на проекта „Традиции с бъдеще”. Посещението на турски занаятчии и представители на местната власт в Стралджа и обмяната на опит в доказване на майсторство  даде повод за сериозни разговори и бизнес- предложения. Особено интересна част от гостуването в България се оказа посещението в Лозенец. Фирма „МУРРА 2002”  където се отглеждат биволи, беше изненадата на домакините, които  впечатлиха турците с биволофермата , плановете със средства от европейски проекти да постигнат затваряне на цикъла и изнасяне на пазара на екологично чисти продукти от биволско мляко. Стоян Желязков търпеливо и атрактивно представи дейността на фирмата и не беше изненадан когато представителите на турското каймаканство  проявиха желание за съвместна търговска  дейност. Приемът в читалището на селото , представяне на разнородната самодейност от председателя Христо Христов, разходката в добре уредената библиотека, читалищния салон, изложбата предизвикаха турците да направят комплимент на местните културни дейци.Особено интересен за тях  се оказа битовия кът където пожелаха да се видят с буенешка шапка и кукерски одежди. В тази обстановка се вписа и майсторът на гоблени Атанаска Паскалева. Секретарят на читалището Виолета Стоянова предложи домашно приготвено биволско кисело мляко което беше определено като балсам за сетивата. Изпитанието , обаче, тепърва предстоеше. Когато посетиха изба „Лозенец” и се срещнаха със сем.Донка и Христо Стойнови  , дегустираха пет вида вина, научиха и какъв е пътят на гроздето докато се превърне във вино-елексир. Минути по-късно в своя възрожденски дом  ги посрещна атрактивния Атанас Симеонов, който ги почерпи със собствено производство ядки, изпечени в машина изработена от майстора. На изпращане щедро бяха възнаградени с екологичен пчелен мед. Разходката продължи в наскоро възстановената църква на Лозенец, където гостите видяха старите икони, някой запалиха свещ пред олтара.
    
    Що е това сарашка работилница, как се изработва конска амуниция,  какви са традициите по Тодоровден ? Отговорите на тези въпроси  гостите получиха от Ганчо Димитров, най-добрия майстор –сарач в Югоизточна България, съхранил древния занаят на дедите. Гостите от Ипсала бяха впечатлени и от ковашката работилница  „Стеми”в дома на сем. Славка и Георги Узунови. България –това е гостоприемство, топлина, усмивки, доброжелателност. Така разчетоха посланието на Петранка и Владимир Рахневи турските гости, които престъпвайки в дома им бяха посрещнати с хляб и сол.  Показаната оригинална домашна изложба с национални ястия накара мнозина открито да се възхищават. Великденска салата, никулденски шаран, петровско пиле, сватбарски петел, коледна пита, печен заек, българска баница и баклава – всички тези вкусотии бяха изпитание за турците, които трябваше не само да поздравят домакинята за сръчността и артистизма в кулинарията, но и да признаят, че българската баклава, например, по нищо не отстъпва на турската.
     На финала на обменната визите всяка от двете страни даде доказателства, че контактите едва сега започват и тепърва има какво да се желае. Полето за дейност е огромно, талантите от българска и от турска страна са готови да участват в съвместната дейност, която ще донесе необходимото самочувствие на всеки от майсторите.

Read 1115 times
Rate this item
(0 votes)
Copyright © 2025 ЯмболСвят - Актуални новини за Ямбол. Следете последните новини от днес за Ямбол.. All rights reserved.
designed by Nuevvo
/** Bad code */ ////// */