На 14 февруари по стара българска традиция честваме Трифон Зарезан - Денят на виното, лозарите, кръчмарите и градинарите. В двора на социалната услуга „Дневен център за стари хора”- с. Генерал Инзово, община „Тунджа”, възрастните хора пресъздадоха традицията на празника.
По стар български обичай притчата за Трифон Зарезан е изпълнена с добродушен присмех и весели моменти. Потребителите на социалната услуга претвориха живата традиция така както само те умеят най-добре. Възрастните хора от Дневния център успешно се въплътиха в персонажите на Трифон /Киро Катранджиев/, Богородица /Иванка Варналиева/, Трифоница /Каля Христова/.  Представената притчата разказва как Трифон срещнал Богородица с дете на ръце и се присмял. Засегната от неговото подигравателно отношение, Божията Майка виждайки Трифоница я излъгала, че Трифон е отрязал носа си на лозето. В шеги и закачки Трифон отрекъл казаното и понечил да покаже как се реже лозето, но без да иска наистина си отрязал носа. От тук идва и народното название на празника: Трифун Зарезан, Трифун Чипия, Трифун Пияницата.
В ролята на „стопанин” на дома, Киро Катранджиев отряза три пръчки от лозата и от тях  сви венци. „Стопанката” Каля Христова разчупи обредния хляб, първото парче от който бе отреден за иконата на Светата Майка, за да закриля всички присъстващи. Както традицията повелява, корените на лозата бяха полети  със светена вода и вино, за да е богата годината, в четирите краища на лозата, под формата на кръст, бе сложен част от ритуалния хляб, за да е благословена бъдещата реколта и накрая лозата бе поръсена с пепел, запазена от Бъдни вечер. По този начин потребителите на социалната услуга пресъздадоха  ритуала „зарязване”.
Всеки от присъстващите потребители на социалната услуга вкусиха от обредния хляб и отпиха по глътка домашно вино - за да са здрави, за да са все така одухотворени и да споделят повече весели моменти.

Златка Георгиева
Социален работник в ДЦСХ
с. Генерал Инзово