Покана за тържествено събитие „1 година – ДА на Ямболските продукти!“, част от Дванадесетото областно ямболско изложение за пчелни и местни продукти – 26.10.2023 г.
Уважаеми дами и господа,
Имаме удоволствието да поканим на тържествено събитие „1 година – ДА на Ямболските продукти!“, част от Дванадесетото областно ямболско изложение за пчелни и местни продукти, което ще се състои в 10 ч. на 26.10.2023 г. (четвъртък) на пл. „Освобождение“ в гр. Ямбол. Целта на изложението е да се създаде и засили връзката между производителите от областта и нейните жители и посетители. На събитието ще има производители от общините Болярово, Елхово, Стралджа, Тунджа и Ямбол.
По време на изложението ще можете да се запознаете от първо лице и да опитате продукти на ямболски производители. За първи път участие ще вземат младите производители Георги и Ива, които са се завърнали в ямболско от чужбина и най-накрая сбъдват мечтата си да създадат стопанство за природосъобразно отглеждане на зеленчуци. За производството те използват щадящата почвата безорна технология. За първи път участие ще вземе и Винарска изба „Лозенец“, които произвеждат вина от собствени масиви в едноименното стралджанско село. Участие ще вземе и г-н Денис Стаффуцца - италианец по произход, който от 2006-та година живее в България, а от 2008-а в Ямболско. Сега живее в с. Стара река, където отглежда кози и прави козе сирене, кашкавал и крем-сирене от собствено мляко. А редовните ни участници ще представят мед, пчелни продукти, сезонни зеленчуци и плодове, вино, млечни продукти, биологични брашна и олио и други. Дванадесетото областно ямболско изложение за пчелни и местни продукти се организира от нашата фондация „Ямбол – вкус и традиции“ в партньорство с Община Ямбол и Ямболската търговско-промишлена палата.
Вярваме, че това събитие има много важна социална роля, а именно да помогне на потребители в създаването на контакт с местни производители, и да изградят навик да ценят, търсят и консумират местни продукти. Това е изключително важно в контекста на глобалните предизвикателства пред българските и в частност ямболските производители, но и същевременно е в пълен синхрон с европейските политики на окуражаване намаляването на посредниците и създаване на директен контакт между земеделски производител и краен потребител.
Ще се радваме, ако посетите тържественото събитие „1 година – ДА на Ямболските продукти!“ на 26.10. в 10 ч. Местният танцов състав за народни танци „Радост“ ще представят фолклорна програма, а Професионалната гимназия по туризъм „Алеко Константинов“ ще приготви и представи на гостите на тържеството почерпка от местни специалитети.
Изложението, ще продължи от 08:00 до 18:00 ч. на 26.10.2023 г. (четвъртък) на площад „Освобождение“ (пред Безистена) – южна страна.
С уважение,
Антоанета Събева